![Legatza / Merluza](https://www.tolosaldea.eus/wp-content/uploads/2022/01/image00032.jpeg)
Urtaroa, eguraldia, beraien hornitzaileen lana… milaka faktorek erabakiko dute beraien etxeko sukaldean zein produktu izango den egunero. Eskura duten onena eskaintzea da helburua, beraien hornitzaile guztien lanari balioa emanez eta lehen planoan jarriz. Etxean bezala senti zaitezen.
Tolosaldea gastronomiaren ikuspegitik interpretatzen den lokal txiki bat da Ama. Sukaldaritza gaztea, baina bertako lurrean sustraitua.
Javi Rivero eta Gorka Rico, Madrid Fusión 2023ko sukaldari berria saria.
“Gure Lurra“ menua: 92€
“Gure Lurra” menua + garaiko 2 plater eta Gazta tarta: 125€
Ordutegia
Astelehena: Itxita
Asteartea: 13:00 - 17:30
Asteazkena: 13:00 - 17:30 // 18:00 - 00:00
Osteguna: 13:00 - 17:30 // 18:00 - 00:00
Ostirala: 13:00 - 17:30 // 18:00 - 00:00
Larunbata: 12:00 - 17:30 // 18:30 - 00:00
Igandea: 12:00 - 18:00
Harremanetarako datuak
Nola iritsiMartin J. Iraola 4, 20400 Tolosa, Gipuzkoa
E-postaama@amataberna.eus
Telefonoa+34 943 382 059
Instagram@amatolosa
FacebookAMA
Edukiera20