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III. Esneki
Tolosa | Foire spéciale
8
novembre
-
9
novembre
Amateurs de fromage, vous avez un rendez-vous incontournable à Tolosa.
Il s’agit d’un événement gastronomique autour des produits laitiers, notamment du fromage.
Une programmation qui accueille tous types d’activités ; cours de cuisine aux produits laitiers, XV. Championnat Euskadi des vaches frisons, dégustation de fromages… Bien que l’intérêt principal de cette foire se concentre sur le Championnat Esneki, un championnat de fromages et de produits laitiers de toutes sortes produits en Euskal Herria. Le concours sera divisé en dix catégories et le jury évaluera les caractéristiques organoleptiques de chaque produit : aspect, texture, saveur, odeur et sa note générale.
Horaires d'ouvertures
Du Mardi au Vendredi
11:00 — 14:00 /
16:00 — 18:00
Les samedis
10:00 — 14:00 /
16:00 — 18:00
Les dimanches
10:00 — 14:00
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