C’est la boucherie du célèbre boucher Joxe Mari Barriola. La sienne est la troisième génération de bouchers, car elle suit la voie tracée par ses grands-parents et ses parents.
Il vend de la viande d’animaux élevés dans la vallée et ses environs. Il combine aussi tradition et innovation, créant de nouveaux aliments, comme la txistorra verte avec Piparrekin d’Ibarra.
Il y a beaucoup de chistorra, des plats préparés, une large gamme de fromages, des hamburgers variés… Il propose également un service de coupe de jambon pour les événements.
Horaires d'ouvertures
Lundi: 08:00 - 18:30
Mardi: 08:00 - 18:30
Mercredi: 08:00 - 18:30
Jeudi: 08:00 - 18:30
Vendredi: 08:00 - 18:30
Samedi: 08:00 - 14:00
Dimanche: Fermé
Informations de contact
Comment arriverEuskal-Herria Kalea, 13, 20400 Ibarra
E-mailjoxemari@barriola.eus
Téléphone+34 943 670 869
Instagram@joxemaribarriola
FacebookBarriola Harategia
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