Legatza / Merluza


L’estació, la meteorologia, la feina dels nostres proveïdors… Són milers els factors que decidiran quin dia tindràs a la cuina de casa. Nosaltres et volem oferir el millor que tenim, amb respecte i posant en valor al feina de tots els nostres col·laboradors. Perquè et sentis com a casa.

Un petit local on Tolosaldea s’interpreta des de la gastronomia. Una cuina jove però amb arrels.

Javi Rivero i Gorka Rico, Cuiner revelació a Madrid Fusión 2023.

Menú “gure Lurra”: 92€

Menú “gure Lurra” + 2 plats de temporada i pastís de formatge: 125€



sello gastronomica sello kodeetikoa


Horari

Dilluns: Tancat

Dimarts: 13:00 - 17:30

Dimecres: 13:00 - 17:30 // 18:00 - 00:00

Dijous: 13:00 - 17:30 // 18:00 - 00:00

Divendres: 13:00 - 17:30 // 18:00 - 00:00

Dissabte: 12:00 - 17:30 // 18:30 - 00:00

Diumenge: 12:00 - 18:00


Dades de contacte

Com arribarMartin J. Iraola 4, 20400 Tolosa, Gipuzkoa

E-mailama@amataberna.eus

Telèfon+34 943 382 059

Instagram@amatolosa

FacebookAMA

Aforament20

Webwww.amataberna.net/