Gaudir del Nadal en Tolosaldea, acomiadar l'any en el cor de Guipúscoa.
A Euskal Herria, tradicionalment se celebren el nadal entorn de la taula i també en Tolosaldea. Però també és època de contes i relats. La màgia de Olentzero i Mari Domingi, i la força renovadora de l’aigua de Nit de Nadal.
DIES ESPECIALS
24 de desembre. Nit de Nadal
Podràs veure grups d’amics i sobretot nens cantant nadales de casa a casa vestits amb vestits tradicionals. En general la gent es reuneix per a sopar. En molts municipis de Tolosaldea al final de la tarda arriba Olentzero.
25 de desembre. Nadal
El dia comença amb la il·lusió dels regals que ha deixat Olentzero i ens reunim per a menjar.
31 de desembre. Nit de cap d’any
Ens reunim per a sopar i comencem l’any nou menjant 12 raïm, amb les campanades de les dotze.
1 de gener. Any nou
Molts bascos tenim el costum de començar l’any en la muntanya, Uzturre, Txindoki, Hernio… i al migdia menjada.
5 de gener, vespra de Reis
En molts dels municipis, se celebra la cavalcada de Reis.
6 de gener. Dia de Reis
Obrir regals i menjar el típic tortell.
QuiésOlentzero?
La majoria dels països tenen algun personatge mitològic que ve a felicitar el Nadal i anunciar l’Any Nou. Com a Papa Noël, Santa Claus, els Reis Mags i Sant Nicolás, entre molts altres.
El Olentzero, té originàriament, una relació molt directa amb el foc. És el personatge de la celebració del solstici d’hivern. Olentzero és carboner. El foc que crema el vell, és la representació de la força renovada.
Alguns conten que va ser Olentzero va ser abandonat en el bosc i que Amalur (la mare terra) el rescato.
Uns altres conten que és l’últim jentil (personatge de la mitologia basca que és representat com un home de gran grandària i força), l’únic que va quedar en néixer Kixmi (Jesús), el que va baixar de les muntanyes a donar la notícia.
OnmenjarenNadal?
Els dies especials de nadal en els nostres restaurants
Tolosaldea s’aferra a la tradició de celebrar els sopars de 24 i 31 de Desembre a casa i la majoria de restaurants estaran tancats aquests dies.
Però en altres dies especials, hi ha qui prepararà per a vostès uns àpats deliciosos i també qui els vendrà unes quantes postres.
- 24 de desembre
Ostatu d’Orexa (10:00-21:00)
Alhondiga. Tolosa (08:00-21:00)
Sidreria Eguzkitza. Tolosa (Dinar).
Hernialdeko ostatua. Hernialde (Dinar)
- 25 de desembre
Hernialdeko ostatua. Hernialde (Dinar)
- 31 de desembre
Ostatu d’Orexa (10:00-21:00)
Alhondiga. Tolosa (08:00-21:00)
Hernialdeko ostatua. Hernialde (Lunch)
- 1 de gener
Hernialdeko ostatua. Hernialde (Dinar)
- 6 de gener
Ostatu d’Orexa (10:00-21:00)
Zirta. Larraul
Casa Julian. Tolosa.
Ostatu d’Altzo. Altzo
Sidreria Eguzkitza. Tolosa (Dinar).
Hernialdeko ostatua. Hernialde (Dinar)
Oncomprareltortelldereisitorronsartesans?
El 25 de desembre i l’1 de gener estaran tancats, el 6 de gener estaran oberts al matí.
CompresaTolosaldea
Aquí trobaràs regals nadalencs, especialitats i tot allò que necessitis.
També vols vestir la taula de Nadal de productes de Tolosaldea?
On i què?