III. Esneki
← Tornar a l'agenda completa

III. Esneki

Tolosa | Mercat especial

8

novembre

-

9

novembre

Amants del formatge teniu una cita ineludible a Tolosa.
És una cita gastronòmica al voltant dels productes lactis, especialment el formatge.
Un programa que acull tota mena d’activitats; cursos de cuina amb productes lactis, XV. Campionat d’Euskadi de vaques frisones, degustació de formatges… Tot i que l’interès principal d’aquesta fira, se centra al Campionat Esneki, un campionat de formatges i lactis de tota mena produïts a Euskal Herria. El concurs es dividirà en deu categories i el jurat valorarà les característiques organolèptiques de cada producte: laspecte, la textura, el sabor, lolor i la seva valoració general.

Web